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mercredi 12 juin 2013

CUBA - VARADERO

HÔTEL MERCURE CUATRO PALMAS
4 AU 11 JUIN 2013
Cet hôtel est situé à environ une trentaine de minutes de l'aéroport.
ENREGISTREMENT
Très rapide.  Notre chambre était prête.  On nous remet une carte pour la porte de la chambre.  Cette même carte sert également à l'ouverture du coffre-fort.  Le coffre-fort est gratuit. 
NOTRE CHAMBRE
Note chambre (la première que nous avons obtenue) est située au 3e étage de la section coloniale.  L'ameublement consiste en un  grand lit, deux tables de chevet, une table avec deux chaises ainsi qu'un bureau avec un seul tiroir et un réfrigérateur sur lequel repose un téléviseur. 
La garde-robe contient plusieurs cintres, des espaces de rangement, une planche à repasser ainsi qu'un coffre-fort. 
Il s'agit de petits bungalows de trois étages localisés non loin de l'hôtel.
On retrouve un bain ainsi qu'une douche dans la salle de bain. La pression est constante et l'eau est très chaude.
Nous avons un balcon et deux chaises y sont présentes.  Nous avons une vue sur le jardin.
L'air climatisé fonctionne correctement. 
Nous avons bien dormi les la première nuit.  Cependant, nous avons eu des voisins très bruyants la nuit suivante (musique très forte et des hurlements sans arrêt).  Nous avons toléré cette fois-ci.  Cependant, la nuit suivante a été encore plus mouvementée. 
Nous avons donc expliqué la situation à l'hôtesse présente à la réception et, après quelques pourparlers, une chambre nous a été assignée dans l'hôtel.  Cette situation a été avantageuse pour nous car nous avons obtenu une plus belle chambre avec un grand balcon faisant face à la piscine avec vue partielle sur la mer.
ÉLECTRICITÉ
Dans la salle de bain, le courant utilisé est de 110 volts.  Je n'ai pas vérifié dans les autres pièces.
LE SITE
Le Mercure Cuatro Palmas est situé au coeur de Varadero.  C'est d'ailleurs pour sa localisation que nous avions choisi cet hôtel. A proximité, on y retrouve plusieurs bons restaurants et bars qui présentent des spectacles.  Ce secteur grouille d'activités.  J'en parlerai plus en détails dans une autre section du présent texte.
L'hôtel offre des chambres qui sont situées dans trois secteurs différents.  La première section se trouve à l'hôtel même et les chambres sont réparties autour de la piscine.  La seconde section est la coloniale et les chambres sont situées dans des petits bungalows de trois étages un peu à l'écart de l'hôtel.  La troisième section se trouve à un coin de rue de l'hôtel.  C'est à cet endroit que se trouve également le restaurant italien.
Tout est centralisé, le site n'est pas très grand.  Alors, il est facile de s'y retrouver.
RESTAURANTS
Le restaurant buffet Las Palmas est ouvert de 07h00 à 10h00 pour le petit déjeuner.  La nourriture est bonne et en quantité suffisante.  On y retrouve les produits habituels:  une section pour les oeufs ou omelettes, des réchauds contenant parfois des crêpes ou du pain doré, des saucisses et autres types de viandes, une section charcuterie et fromage, fruits, pain, croissants, pâtisseries, etc.
En ce qui nous concerne, le café au restaurant buffet n'était pas vraiment bon.  Il avait un goût très fort.  Nous allions parfois au bar pour commander un bon café et l'apportions au restaurant.
Le dîner est servi au restaurant buffet Las Palmas entre 12h30 et 14h30.  Poulet, porc, poisson, riz, patate et un bon assortiment de salades et de desserts.  Il y a également des pâtes cuites sur demande.
Le souper est servi au buffet Las Palmas entre 18h30 et 21h30.  Nous n'y sommes pas allés.  Nous sommes allés plutôt souper aux restaurants à la carte ainsi qu'à certains restaurants hors du site qui nous ont été suggérés.
Il faut dire que nous avions payé 625 $ par personne pour notre séjour d'une semaine, départ de Québec.  Alors, nous avions prévu un budget pour des sorties au restaurant...
Le casse-croûte est ouvert de 11h00 à 17h00 et il est situé près de la piscine.  En fait, le bar de de la piscine et le casse-croûte occupent le même espace.  Il y a trois sortes de pizza, des sandwiches jambon-fromage et des hamburgers.  Sur le menu, il est écrit qu'il y a des patates frites, mais lors de notre séjour, ce sont des chips qui nous étaient servies.
Il y a également un restaurant sur le bord de la plage qui est ouvert pour le repas du midi.  Le soir venu, ce restaurant offre un service à la carte.
Il y a trois restaurants à la carte:  cubain, italien et international.  Nous sommes allés aux restaurants italien et international.  Le service était impeccable à ces deux restaurants et la nourriture était excellente. 
Seul bémol:  le tiramitsu au restaurant italien que la serveuse fait flamber.  Il avait tellement l'air savoureux.  Cependant, il était tellement imbibé d'alcool que je n'ai pas pu le déguster et que j'ai dû finalement le laisser dans l'assiette.
BARS
Le bar du lobby est ouvert 24 heures et le bar de la piscine est ouvert de 10h00 à 18h00.  En ce qui me concerne, je dirais que les cocktails servis au bar du lobby étaient meilleurs que ceux servis au bar de la piscine.
SERVIETTES DE PLAGE 
Les serviettes de plage sont disponibles à la réception.  Vous devez laisser un dépôt de 25 $ US et ce montant est remboursé lorsque vous retournez les serviettes. 
PISCINE
Il y a une belle piscine sur le site.  Il y a plusieurs chaises autour de la piscine.  Elles sont très confortables. J'ai remarqué que les palapas n'étaient pas toujours en place autour de la piscine.  Peut-être fallait-il en faire la demande.  La piscine est entourée par plusieurs édifices.  Donc, il y fait chaud car il n'y a pas beaucoup de vent.
LA PLAGE ET LA MER
Une belle longue plage sur laquelle on peut marcher des heures durant....  Il y a plusieurs chaises et palapas.  La couleur de la mer est vraiment très belle et l'eau n'est pas profonde.  Il faut marcher assez loin pour avoir de l'eau à la taille.
ANIMATION ET ACTIVITÉS
Il y a plusieurs activités offertes durant la journée par l'équipe de l'animation, mais n'ayant participé à aucune d'elle, je ne peux émettre mon opinion à ce effet.
Je dirais qu'un spectacle de danse était présenté un soir sur deux à 21h30.  Les danseurs étaient professionnels.  Les autres soirs, un jeu questionnaire était présenté par un animateur au public et la personne qui avait le plus grand nombre de réponses correctes remportait un prix.
CHANGE DE DEVISES ÉTRANGÈRES
Il y a des petits guichets (cardeca) à proximité de l'hôtel, mais le taux de change n'est pas avantageux.  Il est préférable de se rendre à une banque pour obtenir des pesos.  Il y en a une sur la 32e Rue ou une près du restaurant Don Quichotte (le trajet se fait bien par la plage).
CHECK OUT
Il y a une salle fermée à clé pour déposer nos bagages et nous avons accès à une douche qui est située dans la salle de bain publique au rez-de-chaussée à côté de la salle de dépôt des bagages.
NOTRE APPRÉCIATION DE L'HÔTEL
Nous avons choisi de séjourner à cet hôtel tout d'abord pour sa localisation.  Tout près de la Calle 62 où la rue s'anime à chaque soir.  Il y a un groupe de musiciens et les gens dansent dans la rue.  Plusieurs autres bars et restaurants sont également à proximité de l'hôtel.
Nous avons obtenu ce séjour à un prix qui nous convenait.  Alors, en ce qui nous concerne, nous considérons que cet hôtel nous a offert un bon rapport qualité-prix. Le personnel était accueillant et souriant.
Il faut prendre en considération qu'il ne s'agit aucunement d'un hôtel luxueux.


RESTAURANTS À PROXIMITÉ
Varadero offre une diversité de restaurants à des prix dérisoires et la qualité de la nourriture et le service offert sont remarquables.
Casa del Chef
Ce restaurant offre un repas quatre services pour un prix de 14 $ CUC chacun et nous avions même eu une bouteille de vin en prime et il était vraiment très bon.  La langouste était vraiment succulente et que dire du petit beignet avec sirop de sucre. 
Lai Lai
Ce restaurant offre une cuisine chinoise.  Ce restaurant peut être très achalandé dépendamment de la période de l'année.  Alors, il est recommandé de faire une réservation. En ce qui nous concerne, nous y étions en juin et nous nous y sommes présentés sans réservation.
Les plats sont savoureux et les portions sont vraiment très généreuses.  Je vous conseillerais de partager certains plats, quitte à recommander un extra si nécessaire.
Barbacoa
Excellent restaurant.  A quelques pas de la Calle 62.  Ce restaurant offre un menu varié, une belle présentation et une belle carte de vin.  La viande était vraiment tendre et mon conjoint s'est délecté de bonnes grosses crevettes bien fraîches, le tout à un prix plus qu'abordable.
La Fondue
Situé également à quelques pas de la Calle 62, ce restaurant offre un menu très varié.  Nous avons opté pour la fondue au poulet avec une bonne bouteille de vin.  Le restaurant offre un environnement très agréable.  Nous avons mangé sur la petite terrasse à l'avant du restaurant. 
Le tout était vraiment impeccable, sauf un petit détail:  le choix des trois sauces:  ketchup, moutarde et mayonnaise.  Nous aurions préféré une sauce au goût plus relevé.
Dante
Ce restaurant, de style italien, est situé dans le Parc Josone.  Ce restaurant présente une excellente carte de vin.  Nous nous sommes partagé une excellente pizza et un trio de pâtes (leur spécialité). Les portions sont très généreuses.
ATTRAITS TOURISTIQUES
Autobus - Tour de Ville
La meilleure façon de découvrir Varadero est d'embarquer à bord de cet autobus rouge à deux étages qui vous permet de vous déplacer d'un endroit à l'autre durant toute la journée à un coût dérisoire de 5$ CUC.
Le célèbre bar Calle 62 est un lieu de rendez-vous pour tous ceux qui aiment écouter de la musique latino et danser dans la petite rue adjacente au bar.
L'église Santa Elvira est une belle et simple petite église avec plafonds d’acajou qui a été construite en 1753.  Elle a été desservie par le père Yvon Bastarache, originaire de Moncton au Nouveau-Brunswick,  durant 17 années.
Le restaurant "The Beatles", situé à proximité du Parc Josone, offre, le soir venu, d'excellents spectacles offerts par des groupes de musiciens.
La Villa d'Alice, certainement une belle d'autrefois, défie toutes les lois de l'architecture.  Malgré son état délabré, elle mérite toute notre attention.
Le musée municipal de Varadero, situé dans une élégante bâtisse à proximité de la mer, possède une collection d’artéfacts précolombiens.  Le coût d'entrée est de 1 $ CUC.
Tout près de la Calle 62, il y a la boutique Casa del Ron qui offre une grande variété de bouteilles de rhum.  C'est l'endroit idéal pour faire une dégustation de rhum avant de l'acheter.
Le restaurant Meson del Quijote est situé dans un endroit paisible sur une colline surplombant Varadero en face de l’hôtel Gran Caribe Villa Cuba ou près du Las Morlas. Juste à l’entrée, il y a un bronze de Don Quichotte galopant vers ce qui a l’air de la tourelle d’un château médiéval, mais qui est, en fait, un château d’eau.
La Casa de Al est un magnifique restaurant entièrement construit en pierre de corail.  Une légence urbaine circule que ce fut jadis la résidence d'Al Capone, un célèbre gangster italo-américain.  Ce restaurant a été érigé en bordure de la plage. L’ambiance est unique et la vue est fantastique.
La Casa Dupont, ou Mansion Xanadu, est une ancienne maison privée d'une riche famille. Elle fut occupée durant les années 30 à 50, soit jusqu’à la révolution, lorsque Fidel Castro confisqua les grandes maisons pour en faire des propriétés de l’État.   Cette maison est magnifique avec ses balcons en bois sculpté et son sol en marbre.  On monte dans un petit escalier en bois très étroit pour nous rendre au bar du troisième étage.  De cet endroit, le panorama est magnifique.  Nous nous sommes assis sur la petite terrasse dont la vue donne sur le terrain de golf et j'ai personnellement siroté un pina colada qui était un pur délice.
On retrouve également un parc d'amusement à Varadero.  Il suffit de passer par le parc Josone pour y accéder. Des montagnes russes, des auto-tamponneuses, des champs de pratique pour le baseball, des restos, beaucoup de manèges pour les enfants, etc.

Parc Josone
Il s'agit d'un magnifique parc municipal.  Il est possible de louer un pédalo et de se promener dans le lagon.  On y retrouve plusieurs restaurants de renommée tels que le Dante et le Campana ainsi que le célèbre bar la Gruta.  C'est un lieu ombragé et on peut y faire l'observation d'oiseaux.


Cueva de Ambrosio
Il s'agit d'une grotte située à environ 500 mètres du Club Amigo Varadero.  On y retrouve des dessins de la tribu Siboney, des amérindiens de l'époque précolombienne.  C'est un ancien site funéraire et cérémonial.  Il y a plusieurs chauves-souris dans la grotte.  Le coût d'entrée est de 5$ CUC.


Sendero a Cueva de Musulmanes
A environ 900 mètres de Cueva de Ambrosio.  Nous avons entrepris une randonnée d'une durée approximative de 45 minutes dans ce sentier.  Une carte nous est remise pour nous permettre d'identifier les arbres et les plantations.  Le coût d'entrée est de 5 CUC.
Dans une petite grotte, on retrouve des anciens restes humains d'environ 1500 ans et un énorme cactus de plus de 8 mètres qui aurait plus de 500 ans.

EXCURSION - JEEP SAFARI YUMURI
Il s'agit d'une belle aventure de 150 km qui nous amène en dehors des routes.  Nous avons fait  de la plongée en apnée (ou bouteille pour ceux qui le désirent) à Playa Coral et nagé dans la grotte Saturno.
Nous avons fait une ballade en bateau sur la rivière Canimar.  A notre retour, nous avons eu un spectacle présenté par des aborigènes et nous y avons même participé.
Par la suite, nous nous sommes dirigés vers le Ranch Gaviota.  C'est à cet endroit que nous avons dîner.  Le site est vraiment enchanteur.  La nature a son état le plus pur.  Nous avons même fait une petite promenade en cheval et j'ai eu l'audace de monter sur un taureau qui était d'un calme exemplaire.
Nous avons également fait un arrêt à un petit kiosque pour goûter à des produits locaux.
Une excursion que je vous recommande fortement.  Nous y avons passé une excellente journée!

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